Kahvaltının Önemi Metni Cevapları Sayfa 198-199-200-201-202-203
Kahvaltının Önemi Metni Cevapları Sayfa 198-199-200-201-202-203
HAZIRLIK ÇALIŞMASI
Sabah kahvaltı yapmadan okula giderseniz sizce gün içerisinde ne gibi sorunlarla karşılaşırsınız? Düşüncelerinizi söyleyiniz.
Sabah kahvaltı yapmadan okula gitmek, gün boyunca bir sürü soruna yol açabilir. Bence en büyük sorun konsantrasyon eksikliği olur. Midem guruldadıkça ve beynim enerji alamadıkça derse odaklanmam zorlaşır. Sanki beynim sisle kaplanmış gibi hissediyorum ve öğretmen ne anlatırsa anlatsın aklım başka yerlere gidiyor.
Bunun dışında baş ağrısı, yorgunluk ve halsizlik de yaşayabilirim. Ders başında bile uyku bastırabilir, kendimi bitkin hissedebilirim. Bu da derse katılmamı ve öğrenmem gerekenleri anlamamı zorlaştırır.
Kahvaltının Önemi
Bütün Gece Süren Açlıktan Sonra Günün En Önemli Öğünü Sabah Kahvaltısıdır.
Akşam yemeği ile sabah arasında yaklaşık on iki saatlik bir süre geçmektedir. Bu süre içinde vücut kandaki besinlerin tümünü kullanır. Bedenimizin düzenli çalışması için kan şekerimizin belirli bir düzeyde olması gereklidir. Kahvaltı yapılmadığında kan şekerimiz düşer; buna bağlı olarak yorgunluk, baş ağrısı, dikkat ve algılama azlığı gibi sıkıntılar yaşanır.
Kahvaltıda Tüketilmesi Gereken Besinler
- Süt, yumurta, peynir gibi besinler protein yönünden zengin olduklarından kan şekerini düzenleyerek yorgunluk, açlık gibi duyguların önlenmesinde etkili olurlar.
Özellikle çocuklar sabah kahvaltılarında bir adet yumurta yemelidir.
- Vitaminler bakımından zengin olan meyve ve sebzeler (portakal, mandalina, domates, salatalık, maydanoz, biber, havuç vb.) kahvaltıda yer almalıdır. Bu yiyecekler, kahvaltıda tüketilen besinlerin vücudumuz için daha da yararlı olmasını sağlarlar.
- Kahvaltıda, besin içeriğinin zengin olması nedeni ile evde yapılan tarhana, yayla, mercimek çorbaları da tüketilebilir. Kahvaltılık tahıl ürünleri de (mısır gevreği, yulaf ezmesi vb.) kahvaltıda yer alabilir. Ancak bu besinlerin yanında mutlaka süt, sebze ve meyve tüketilmelidir.
- Vücut ağırlığınız fazla değilse kahvaltılarınıza pekmez, bal, reçel, marmelat, fındık ezmesi eklenebilir.
- Yumurta katı pişirilmiş olmalıdır. Bunun için kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 8-10 dakika pişirilmesi yeterlidir.
Daha uzun süre pişirme yumurtadaki besin ögelerinin kaybına neden olur.
- Kahvaltıda içilen çay besinlerde bulunan yararlı maddelerin kullanımını azaltır.
Bu nedenle çay açık ve limonlu olmalı, daha çok ıhlamur gibi bitki çayları tercih edilmelidir. Ancak kahvaltıda süt içmek en sağlıklısıdır.
- Öğünler içinde en önemlisi, sabah kahvaltısıdır.
- Güne istekli başlamada ve elverişli bir biçimde sürdürmede sabah kahvaltısının miktarı ve içeriği büyük önem taşır.
- Kahvaltıda bir bardak süt içmek, bir adet portakal, domates gibi bir sebze ya da meyve tüketmek güne dinamik ve sağlıklı başlamak açısından atılabilecek en önemli adımdır.
Uygun Kahvaltı Örnekleri
- Bir su bardağı süt, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir, 5-6 adet zeytin, domates, 1-2 dilim ekmek.
- Bir su bardağı sütle karıştırılmış kahvaltılık tahıl ürünü, 1 çay bardağı taze sıkılmış meyve suyu.
- 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 1 dilim reçelli ekmek, 1 adet mandalina.
- 1 su bardağı süt, tahin-pekmez, 4-5 adet ceviz içi, 2 dilim ekmek, 1 adet havuç.
- ETKİNLİK
Okuduğunuz metindeki anlamını bilmediğiniz kelime ya da kelime gruplarını aşağıya yazınız. Metindeki anlamını bilmediğiniz kelime ya da kelime gruplarının anlamım metnin bağlamından hareketle tahmin ediniz. Tahminlerinizin doğruluğunu TDK Güncel Türkçe Sözlük’ten kontrol ediniz. Anlamını öğrendiğiniz yeni kelime/kelime gruplarını sözlüğünüze yazınız. Öğrendiğiniz kelimeleri birer cümlede kullanınız.
Kelime/Kelime Grubu: Marmelat
Tahminim: Reçel
Cümlem: Bu marmelatı en iyi anneannem yapar.
Kelime/Kelime Grubu: Dinamik
Tahminim: Hareketli
Cümlem: Bu kadar dinamik bir yaşamı ben de hayal etmemiştim.
Kelime/Kelime Grubu: Algılama
Tahminim: İdrak etmek
Cümlem: Bu konunun önemini algılama konusunda eksiklik yaşıyorsun.
- ETKİNLİK
Aşağıdaki soruları metne göre cevaplayınız.
- Akşam yemeğini yedikten sonra sabaha kadar geçen sürede vücudumuzda neler olur?
Vücudumuz kandaki besinlerin hepsini tüketir.
- Protein yönünden zengin besinlerin vücudumuz için yararları nelerdir?
Kan şekerini düzenler ve yorgunluk, açlık gibi duyguları önler.
- Sebze ve meyve yemenin sağlığımız için önemi nedir?
Vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.
- Kahvaltıda içilebilecek en sağlıklı içecek nedir? Neden?
Metne göre kahvaltıda içilebilecek en sağlıklı içecek süttür. Çünkü süt içmek güne dinamik ve sağlıklı başlamak açısından atılabilecek en önemli adımdır.
- Siz metinde verilen kahvaltı örneklerinden hangisini seçersiniz? Neden?
Metinde verilen kahvaltı örnekleri arasından 1. örneği seçerim. Bu örneği seçmemin nedenleri şunlardır:
- Bu kahvaltı dengeli ve besleyici bir kahvaltıdır.
- Protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineraller açısından zengin besinler içerir.
- Bu kahvaltıyı yapmak için çok fazla zamana veya özel malzemeye ihtiyacım yoktur.
- ETKİNLİK
Okuduğunuz metnin konusunu ve ana fikrini aşağıya yazınız.
KONU: Kahvaltının Vücudumuza Faydaları ve Örnek Kahvaltı Önerileri
ANA FİKİR: Düzenli ve dengeli kahvaltı yapmak, gün boyu enerjik ve zinde kalmamız için oldukça önemlidir.
- ETKİNLİK
Aşağıya okuduğunuz metinle ilgili üç soru yazınız. Yazdığınız soruları arkadaşlarınıza sorunuz. Arkadaşlarınızdan aldığınız cevapları soruların altlarına yazınız.
- Soru: Kahvaltıyı atlamanın ne gibi olumsuz etkileri vardır?
Cevap: Yorgunluk, baş ağrısı, dikkat ve algılama azlığı gibi belirtilere yol açabilir.
- Soru: Kahvaltıda hangi besinlere yer vermeliyiz?
Cevap:
- Protein (süt, yumurta, peynir)
- Karbonhidrat (tam tahıllı ekmek, tahıllar)
- Yağ (zeytin, avokado)
- Meyve ve sebze
- Süt veya yoğurt
- Soru: Mısır gevreği ve yulaf ezmesi gibi gıdaların yanında neler tüketilmelidir?
Cevap: Süt, sebze ve meyve tüketilmelidir.
- Yeterli ve dengeli beslenebilmek için tükettiğiniz besinlerin yüzde kaçı meyve veya sebze olmalıdır?
%33’ü sebze ve meyve olmalıdır.
- En çok tüketmemiz gereken yiyecekler nelerdir?
Meyve ve sebze ile ekmek ve diğer tahıllardır.
- Günlük tüketeceğimiz besinler içinde en az olması gereken yiyecekler nelerdir?
Yağ ve şeker içeriği yüksek gıdalardır.
- Tüketeceğimiz besinlerin yüzde 40’ının kuru baklagiller olması durumunda yeterli ve dengeli beslenmiş olur muyuz?
Hayır, bu gıdaların oranı %12 olmalıdır.
- ETKİNLİK
Dengeli beslenme konusunda bir araştırma yapınız. Araştırma sonucunda edindiğiniz bilgilerden yararlanarak bir sunum hazırlayınız. Sunumunuzda düşüncelerinizi mantıksal bir bütünlük içerisinde ifade ederek görsel, işitsel vb. destekleyici materyaller kullanınız.
Hazırladığınız sunumu sınıfınızda veya okulunuzda sunmak üzere prova yapınız.
Merhaba sevgili dinleyiciler,
Bugün sizlerle, sağlıklı ve mutlu bir yaşamın anahtarı olan dengeli beslenme hakkında konuşmak istiyorum. Dengeli beslenme, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu tüm besin öğelerini yeterli ve doğru oranda almamızı sağlayan bir beslenme şeklidir. Bu sayede hastalıklara karşı daha dirençli olur, ideal kilomuzu korumakta kolaylık yaşar ve yaşam enerjimizi artırırız.
Peki, dengeli beslenmek için neler yapmalıyız?
- Besin gruplarını tanıyalım:
Sağlıklı bir beslenme programı oluşturmak için öncelikle besin gruplarını ve her birinin vücudumuza sağladığı faydaları bilmemiz gerekir. Temel besin grupları şunlardır:
- Tahıllar: Karbonhidrat, lif ve B vitaminleri açısından zengindir. Enerji ihtiyacımızı karşılar ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
- Sebzeler: Vitaminler, mineraller ve lif açısından oldukça zengindir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir, hastalıkları önler ve sindirimi kolaylaştırır.
- Meyveler: Vitaminler, mineraller ve lif açısından zengindir. Antioksidanlar içerir, bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve hücrelerimizi korur.
- Süt ve süt ürünleri: Kalsiyum, protein ve D vitamini açısından zengindir. Kemik ve diş sağlığımız için önemlidir.
- Et, tavuk, balık, yumurta ve kurubaklagiller: Protein, demir ve B12 vitamini açısından zengindir. Kas ve doku gelişimine katkıda bulunur, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu sağlar.
- Yağlar: Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, ceviz yağı, badem yağı vb.) kalp ve damar sağlığımız için önemlidir. Doymuş ve trans yağlardan ise uzak durmamız gerekir.
- Öğün atlamayalım:
Her gün en az üç ana öğün ve ara öğünler şeklinde beslenmeye özen göstermeliyiz. Öğün atlamak metabolizmamızı yavaşlatır, enerji eksikliğine ve kilo alımına yol açabilir.
- Porsiyon kontrolüne dikkat edelim:
Ne kadar sağlıklı besinler tüketsek de, porsiyonları kontrol etmezsek yine de kilo alabiliriz. Her besin grubundan yeterli miktarda tüketmeye dikkat ederek porsiyonlarımızı kontrol altında tutmalıyız.
- Bol su içelim:
Su, vücudumuzun en önemli besin öğesidir. Her gün en az 2 litre su içmeye özen göstermeliyiz. Su, sindirim sistemimizin sağlıklı çalışmasını sağlar, toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve cildimizin canlı görünmesini sağlar.
- Ev yapımı yemekleri tercih edelim:
Mümkün olduğunca evde yemek pişirmeye ve taze ürünler kullanmaya özen gösterelim. Hazır gıdalardan ve işlenmiş ürünlerden uzak durmalıyız.
- Etiket okumayı alışkanlık haline getirelim:
Satın aldığımız gıdaların etiketlerini okuyarak besin değerlerini kontrol etmeliyiz. Şeker, tuz ve yağ oranı yüksek gıdalardan uzak durmalıyız.
- Beslenme alışkanlıklarımızı kademeli olarak değiştirelim:
Dengeli beslenmeye geçiş yapmak için beslenme alışkanlıklarımızı bir anda değiştirmeye çalışmak yerine, kademeli olarak değişiklikler yapmalıyız. Bu sayede yeni alışkanlıklara daha kolay adapte oluruz.
- Gerekirse bir diyetisyenden yardım alalım:
Dengeli bir beslenme programı oluşturmakta zorlanıyorsak veya özel bir sağlık durumumuz varsa bir diyetisyenden yardım almaktan çekinmemeliyiz.
Sonuç olarak:
Dengeli beslenme, sağlıklı ve mutlu bir yaşamın temelini oluşturur. Bu basit ama önemli adımları takip ederek ideal kilomuzu korumakta kolaylık yaşayabilir, hastalıklara karşı daha dirençli olabilir ve yaşam enerjimizi artırabiliriz.
Unutmayalım, “Ne yerseniz osunuz!”
Sağlıklı ve mutlu günler dilerim!
- ETKİNLİK
Aşağıya “kelime ve kavram havuzundan seçerek yazma” yöntemini kullanarak beslenme konusunda bilgilendirici bir metin yazınız. Bu amaçla konuyla ilgili aklınıza gelen kelime ve kelime gruplarını kâğıtlara yazınız. Arkadaşlarınızın yazdığı kâğıtlarla kendi kâğıtlarınızı bir masada toplayınız. Oluşturduğunuz kavram havuzundan yararlanarak metninizi yazınız. Metninizi gözden geçirirken varsa metninizdeki yazım, noktalama hatalarını ve anlatım bozukluklarını düzeltiniz. Yazdığınız metni sınıfta arkadaşlarınıza okuyunuz.
Sağlıklı Beslenme Rehberi: Vücudunuzu Besleyin, Hayatınızı Güçlendirin!
Beslenme, sadece karnımızı doyurmak değil, vücudumuzu beslemek ve ruh halimizi iyileştirmek için yaptığımız bilinçli bir seçimdir. Doğru besinleri seçmek, enerjimizi artırır, hastalıklara karşı direncimizi güçlendirir ve zihinsel fonksiyonlarımızı geliştirir. Bu rehberde, sağlıklı beslenmenin temel ilkelerini ve size yardımcı olacak bazı pratik ipuçlarını bulabilirsiniz.
Temel Besin Öğeleri:
Vücudumuzun sağlıklı bir şekilde çalışması için karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineraller gibi besin öğelerine ihtiyacı vardır. Her besin öğesinin kendine özgü önemli rolleri vardır:
- Karbonhidratlar: Vücudumuzun ana enerji kaynağıdır. Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve baklagiller karbonhidrat bakımından zengin besinlerdir.
- Proteinler: Dokuların onarımı ve yapımı için gereklidir. Et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, baklagiller ve kuruyemişler protein bakımından zengin besinlerdir.
- Yağlar: Vücudumuzun enerji depolamasına, hücreleri korumaya ve hormon üretmesine yardımcı olur. Zeytinyağı, avokado, fındık, ceviz ve balık yağı sağlıklı yağ kaynaklarıdır.
- Vitaminler ve Mineraller: Vücudumuzun çeşitli işlevlerini yerine getirmesi için gereklidir. Vitaminler ve mineraller meyvelerde, sebzelerde, süt ürünlerinde ve ette bulunur.
Sağlıklı Beslenme İpuçları:
- Her gün kahvaltı yapmayı ihmal etmeyin. Kahvaltı, gün boyunca ihtiyacınız olan enerjiyi almanızı sağlar.
- Günde en az 5 porsiyon meyve ve sebze tüketin. Meyve ve sebzeler vitamin, mineral ve lif bakımından zengindir.
- Tam tahıllı ürünler tercih edin. Tam tahıllı ürünler, beyaz ekmek ve pirinç gibi rafine tahıllardan daha fazla besin değeri içerir.
- Yağsız protein kaynaklarını seçin. Kırmızı et yerine tavuk, balık, baklagiller ve yağsız süt ürünleri tercih edin.
- Sağlıklı yağlar tüketin. Zeytinyağı, avokado, fındık, ceviz ve balık yağı gibi sağlıklı yağlar kalp ve damar sağlığınız için faydalıdır.
- Şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durun. Bu gıdalar kalori bakımından yüksektir ancak besin değeri düşüktür.
- Bol su için. Su, vücudunuzun tüm işlevlerini yerine getirmesi için gereklidir. Günde en az 2 litre su içmeyi hedefleyin.
- Düzenli egzersiz yapın. Egzersiz yapmak, sağlıklı beslenmenin yanı sıra genel sağlığınız için de önemlidir.
Sağlıklı beslenme bir yaşam tarzıdır. Bu prensipleri günlük hayatınıza uygulamak için zaman ayırın. Vücudunuzun size teşekkür edeceğini göreceksiniz!
Unutmayın, sağlıklı beslenmek sadece kilo vermek için değil, daha sağlıklı, mutlu ve enerjik bir yaşam sürmek için de önemlidir.